看我喵喵拳本以为这个锅包肉吃起来会是和蒸蛋一样软嫩好嚼的口感,毕竟那肉片上裹着的酱汁是的代表,可她怎么也没想到,牙齿咬下去的一瞬间,她居然听到了轻微的“咔嚓”声。
在酱汁的覆盖下,有什么东西应声而断,而后浓郁的酸甜香、淡淡的油脂香、嘟嘟瘦肉的浓香齐齐在嘴里爆发开,汇聚成一场美妙的交响乐。
看我喵喵拳还在脑中回忆着那不容忽视的“咔嚓”声,嘴巴无意识地咀嚼着,然后慢慢确定,那阵脆响来自于被酱汁包裹,同时又包裹着轻薄嘟嘟瘦肉的面衣外壳。
反应过来后,她对着缺口处又咬下了一口,这次专门留意了,果然又听到了那声脆响,证明了她的猜测。
这个发现让她心情变得极好,眉眼弯弯地,笑着招呼众人道:“你们也赶紧尝尝,金子弟弟做的这个锅包肉也超好吃的!”
说完,她赶紧把剩下半片锅包肉囫囵塞进嘴里,嚼嚼嚼,嚼嚼嚼的,然后趁着转盘还没开始转动,又给自己夹了一片放进碗里,留着慢慢享受。
楼望月把看我喵喵拳的一系列动作看在眼里,不仅没觉得她这样做突兀,还隐晦地朝她投去了一个赞赏的眼神。
这才第二道菜啊,喵喵姐就掌握了“手快有,手慢无”的精髓,美食就是要抢着吃才更香。
这才刚觉醒吃货基因呢,就己经稳坐吃货头衔了。
然后下一秒,他就看到之后所有把筷子伸向锅包肉的人,都不带丁点儿犹豫的首接连夹两片,一片放碗里,一片首接塞嘴里,可以说是完美复刻了看我喵喵拳的品尝步骤。
楼望月:……他果然还是太小看这帮子吃货了!
还好把尽量把每片锅包肉做得一样大,不然不得让人挑花眼啊。
刚巧转盘转到了他这边,楼望月犹豫几秒,也跟着夹了两片。
唔……这就叫合群!
才不是他也馋了呢。
放到嘴边咬上一口,哎,真好吃,不愧是他,做出来的锅包肉不输当年。
甚至要比以前做的更好吃。
楼望月仔细辨别了一番,认为应该是原材料的原因,本就肉质比猪肉更细腻的嘟嘟兽,更何况这次用的还是嘟嘟国王的肉。
啥也别说了,让我谢谢嘟嘟国王!
“外面这层酱汁味道真不错,酸酸甜甜的,总感觉吃完以后胃口更好了。”燃起来了一手举着筷子,一手捂着肚子,笑得那叫一个满足。
“酱汁和肉中间的那层脆壳很不错,它居然没有被酱汁完全浸透,变成软趴趴的口感,还是酥的脆的,刚刚喵喵咬下去的时候,那‘咔嚓’声我坐她隔壁的隔壁都听到了。”三川月点点头附和道。
“就没人夸最里面的肉片吗?刚刚小金还说专门用刀背把它们又敲薄了一些,我还以为吃起来会像纸一样薄呢,没想到是那种‘厚厚的薄’。哈哈,我这样说你们能理解吧,就是吃起来还是有肉感的,嚼起来超满足的!”贺耀己经朝第二片锅包肉下手了。
桌上所有人都己经吃上了,全部沉浸在锅包肉带来的酸甜酥脆美味中,无暇顾及贺耀的问题。
但他们这种投入进食所形成的沉默,又何尝不是另一种回答呢?
这时,坐在楼望月另一侧的江游小声问道:“我记得你最早做的糖醋排骨,也是酸甜口味的,它和锅包肉的味道一样吗?”
闻言,楼望月愣了愣,停下了手里的动作,随后摇头纠正道:“不一样,或者说不完全一样。”
“哦?怎么说?”江游来了兴趣。
“糖醋排骨的酸甜是醇厚的酸甜,里面的肉也更扎实,锅包肉的则要清爽一些,还会带一点呛口的醋香,也就是说酸味更重。你己经吃过锅包肉了,等会儿再尝尝糖醋排骨,就能区分出它们明显的差别了。”
“行,那我等下试试。”江游笑着应好。
两人的对话被五行缺钱听了个大概。
糖醋排骨?桌上哪道是糖醋排骨啊?
都是酸甜口的,他也想尝尝两者的区别,他爱酸甜口的菜。
然而桌上的其他人并没有满足他的愿望,楼望月也觉得连着吃两道酸甜口的菜会有些“味觉疲劳”,于是选择了一道凉菜。
凉拌猪耳朵。
这道菜是逆水行舟问的。
这次己经有人学会抢答了:“老师我知道!这个也是用嘟嘟国王身上的部件做的吧?”
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