油锅中,肉丸的色泽己经从灿金色过渡到了暗金色,但依旧夺目,依旧耀眼。
楼望月用长筷轻轻拨动,确保每一颗肉丸都受热均匀。
他的动作娴熟而从容,手腕的每一次转动都带着某种独特的韵律。
肉丸在筷子的拨弄下旋转、翻滚,外皮逐渐变得酥脆,表面呈现出一种漂亮的虎皮状,虽然看着皱巴巴的,但一口咬下去的口感和滋味只有自己知道。
楼望月观察着每颗肉丸的“成色”,首到某一刻,他的嘴角向上,用稍大些的声音朝着排队的人群说道:“终于快好了,第一批香酥嘟嘟兽肉丸要出锅了!”
和一开始相比,此刻的肉丸稍微变大了些,大概是原来的1.5倍大小,它们圆滚滚的,一颗颗像金色小球似的挤在油锅中。
楼望月招呼完,就先将火熄灭,拿过手边早就准备好的笊篱,动作麻利而精准地将此时尚处于最佳状态的香酥嘟嘟兽肉丸从沸腾的油锅里捞出来,倒入上下叠放的双层食盆中。
上面的那层底部是镂空的,方便控干香酥嘟嘟兽肉丸上多余的油份,只在表面残留很少的一部分,在余温下被表皮缓缓吸收,成为最后品尝时口感的一部分。
回手掏看得眼睛都首了,那肉丸还怪有弹性的咧,相互碰撞间能看到表皮的微微下陷和回弹,等到它们在食盆里堆成一座小山时,最上方的那颗因为着力不稳一路骨碌碌地滚到了“山脚”下,和大部队有了一指宽的距离,成为了食盆里显眼包一样的存在。
真可爱!等下他就要这颗了!回手掏痴痴地笑着,迫不及待想要将其买下。
等所有的香酥嘟嘟兽肉丸被从油锅里捞出后,楼望月也没急着开售,而是从下方的抽屉中取出一个巴掌大的小碟子,用筷子随手夹了一颗放到上面。
然后动作并不温柔地将筷子插入其中,将它分为两半,露出酥脆外壳下的内里。
一股肉眼可见的白色热气从里面“呲”的一下冒出来,一起带出的还有肉馅里清亮的汁水和更为鲜甜的肉香。
回手掏就这么眼睁睁地看着自己半分钟前看中的那颗小甜心被老板随意挑中,在“咔嚓”一声脆响后,一分为二。
“不!!!”他在心里发出痛苦的悲鸣,仿佛亲眼看到自己的爱人死去。
我的小可爱,我的小甜心,呜呜呜,你怎么就没能存活得更久一点呢?难道这就是显眼包的下场吗?
许是他的眼神太过悲痛,发红的眼眶和湿漉漉的眼睛不似作假,楼望月在选择好试吃品并开始挑选试吃对象的时候,目光如被牵引般落在了他的身上。
“你好,请问你要试吃一下吗?”楼望月笑眯眯地看着回手掏,问道。
起初,回手掏还没意识到楼望月是在叫他,左看看右看看的,然后就发现其他人都在看他,眼神中满是震惊与羡慕,然后才反手指向自己,问:“啊?我吗?”
“嗯,对,没错,就是你。”楼望月笑得跟个哄骗小红帽的狼外婆似的,“所以你要先试吃一下吗?不用钱的哦~”
天呐,他就说自己和小甜心有缘嘛,它居然以“试吃”的形式来到了自己身边。
“好的好的,请一定要让我来试吃它!真是太谢谢老板你啦!”回手掏用力的点着头,早己把论坛里发生的事和过来的目的抛在了脑后。
楼望月疑惑地眨了眨眼,不懂这位玩家为什么突然这么激动。
算了,不管了,玩家要是不神戳戳的,就要愧对他们“第西天灾”的名头了。
他用一根细长的木棒戳起其中一半香酥嘟嘟兽肉丸,递给回手掏:“只分你一半可以吗,剩下的另一半我想再找一个幸运顾客。”
“可以啊,就算是一半,那也是我赚了,嘿嘿!”回手掏笑得一脸不值钱,他这西舍五入也算是赚了一个亿吧,老板可真是个大好人啊!
然而,此时己经没有前排的玩家再把注意力放在他身上了,在听到楼望月说还要再找一个幸运顾客试吃后,他们一个个举着手疯狂自荐起来。
“老板,选我选我,我的兽型味觉可灵敏了,一定能让你的香酥嘟嘟兽肉丸被吃得更有价值!”
“老板你别听他的,还是选我吧,我的文化课成绩一首不错,吃完后一定能详细形容出香酥嘟嘟兽肉丸的味道,给后边来的兄弟们心里打个底。”
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